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一家崇尚自然饮食的餐饮食品公司,透过『从产地到餐桌』经营概念,呈现一年到头食材自大地生成到成为桌上美味料理的过程。通过每一道自然食材组合,成为饮食健康的分享,能唤醒那早被人们遗忘但本该如此的自然法则、和吃的态度。同时结合天然、方便的当季食材料理以及食物中的健康密码,让都市人也能有健康、时尚、质朴、有味的乐活生活。
注册资金5000万元,具有雄厚的资金实力。是中国大陆批(2004年)通过ISO2000与HACCP国内外认证体系的餐饮企业。目前在广州市拥有二座大型标准化厨房和一家大型酒楼及35家分店,现有员工1000多名(管理人员200多人,中、西厨师400多人)。
公司致力于弘扬中华饮食养生文化,积很传播营养膳食与健康美食理念。从产地到餐桌,推崇自然饮食,倡导均衡健康,并以中华饮食养生精华为基础,融汇西方标准化生产管理工艺,铸就了“5S”标准经营理念。面对市场日趋激烈的竞争,企业坚持“以人为本,科学发展”的方向,找准定位,走“差异化”经营之路,以“感恩、奉献、和谐、分享”的精神,为提高市民的饮食质量和健康水平,不断创新,开拓进取。
为了加快企业发展的速度,与时俱进,敢于创新,根据大自然节气的变化,推出当令新鲜食材,并由中医师、营养师、厨师联合设计的标准食谱,精心打造和本企业品牌,中西合璧的健康餐,匠心缔造专职的后勤服务的团队,与众多企业携手并进。…